Меню

[Лана Санти]

Девочки, расскажите, что вы готовите. Особенно интересуют завтраки и ужины, т.к. на обед у нас традиционно суп. Я задалась целью составить примерное меню на неделю и зависла Если у вас есть рецепты легких и быстрых завтраков (не бутерброды), буду особенно признательна.

@темы: Быт, Прошу совета, Еда

Comments

[Рожденная осенью]

Ланка Фэйт, натуральные мюсли с натуральным йогуртом, очень быстро, очень полезно.

[Maybe.she.will.]

Ланка Фэйт, с учетом того, что вы соблюдаете пост?

[Лана Санти]

dragana, без учета. Просто идеи, я их сама трансформирую.

[Лана Санти]

Рожденная осенью, это да, но не каждый же день? Мне они быстро надоедают - максимум три дня могу их есть, потом надо делать перерыв.

[Rozzy]

Омлет? Каша?

[Rozzy]

Ланка Фэйт, а вообще, выпиши на листочек все, что ты умеешь готовить. Возможно, там найдутся и идеи для завтрака-ужина

[core]

На завтрак - омлет, каша, блинчики.
На ужин - подобие айнтопфа -густая похлебка мясом.

[Лана Санти]

Rozzy, хорошая мысль. Правда я примерно каждую неделю готовлю что-то новенькое из свеженайденных в интернете рецептов, поэтому и обратилась к общественности за идеями.

[lirics]

1. каши, омлет, сырники, гренки. Себя люблю кормить заваренной кипятком овсянкой со сливочным маслом, солю и бутербродом с яйцом (когда надо еще основательнее подкрепиться ко всему этому присоединяется сосиска)
2. Рыба с овощами на пару, паста (муж ее обожает), салат из риса, морской капусты, яиц и консервированной рыбы. Иногда запекаю курицу в рукаве ( с овощами или без -дело хозяйское). Еще у мужа на "ура" пошла картофельная запеканка с фаршем и грибами

[Nataher]

Ланка Фэйт, обычно мы завтракаем бутербродом.
но могу предложить пятиминутный кекс) быстро и вкусно.
готовится в микроволновке.вот ссылка www.povarenok.ru/recipes/show/21671/
а на обед или ужин..но по разному.сегодня вот сделала ежики с картошкой пюре)и салатик. и тортик) сейчас сижу и думаю......нафига я столько съела))

[Anika-G]

Мы тоже в основном сендвичи лопаем, но если есть время и настроение, то варю кашу, пеку сырники, жарю омлеты или яичницы, могу хлопья молоком или соком залить, перемолоть себе творога с помидором, запеканку какую-нибудь сварганить. В любом случае бутерброд, хлопья или яичницу сделать быстрее всего. Было время, я покупала себе растворимые каши (муж не ест никакие), но бутерброды со всякими овощами и разными пастами-наполнителями разнообразнее.

[Maybe.she.will.]

Ланка Фэйт, я не давно в дневнике выкладывала рецепт пиццы Минутка и сырного пирога за 10 минут.

[Zhevi]

У меня на завтрак почти всегда овсяная каша.

[сатьяна]

для завтрака
www.diary.ru/~dont-panic/p95860511.htm

[Ириска]

каши варю с вечера, утром только грею.
иногда омлет, сырники или запеканка. иногда мюсли с молоком.

на ужин мясное/рыбное блюдо с гарниром, иногда салат. любимый салат мужа наловчилась резать за 5 минут) нарезаю большууууую миску и он наедается)

[Zhevi]

Ириска, поделитесь рецептом салата, пожалуйста!)

[Ириска]

Zhevi,
первый раз приготовила из всего, что нашла в холодильнике) состав варьируется для разнообразия.

- китайская капуста
- болгарский перец
- огурцы (свежие, можно добавить один соленый)
- помидоры (не всегда)
- кукуруза из банок (можно вареные яйца)
- творожный сыр (сиртаки, брынза, какой кто любит) - этого любим побольше
- оливковое масло
- выжать немного лимона

в принципе, можно добавлять любые овощи, раз попробовала добавила грейпфрут.
никто не верит, что этим салатом высокий здоровый мужик наедается за ужин ) а муж теперь никаких других ужинов не хочет, говорит, тяжело после них.

[BlueButterfly]

Лично я страшно ленива в плане кулинарии, так что обычно мы довольствуемся цветной капустой в яйце, замороженными блинчиками и прочими полуфабрикатами. Иногда кашу варю. Муж у меня завтракает дома только по выходным, так что тут я на себя ориентируюсь.
На ужин тоже как придется: котлеты+гарнир, пельмешки, картошка с сосисками, рыбу иногда жарю, печенку. Но это всё мужу, т.к. я не ужинаю. Обедаем мы на работе.
По выходным ходим в гости и едим там))) Если сидим дома, то тут я разворачиваю на кухне активную деятельность: пеку, варю супы, плов иногда делаю, мясо по всевозможным рецептам... Но это бывает редко.

завтраки: каши + фрукты, блины, оладья, драники, пироги, пирожки, слойки, сырники, гренки... всё это готовится или с вечера,а потом разогреваю или утром, всё равно не больше 30мин занимает весь процесс (тесто дрожжевое и слоеное покупаю готовое).
ужины: запекаю цыпленка на гриле или в пакете для запекания + гарнир (салатик или рис или овощи или картофель), или рагу (овощи с мясом тушу и специями), или пасту, или отбивные с гарниром и соусом, или запеканка мясная, или плов, или катлеты\тефтельки с гарниром...ну всё не вспомню,это самое основное,что чаще всего делаю.

[Гость]

www.diary.ru/~shared-kitchen/p174507892.htm

[Mikaelle]

Самое быстрое и простое, подойдёт на завтрак и на ужин:
замечательная крупа кус-кус.
Заливается кипятком - и уже готова через пять минут.
Вместе с сушёными овощами, крупу без всего есть невкусно)
+ мы её с творожным сыром едим.

Мне последнюю неделю готовить и посуду мыть абсолютно лень было, а мой мужчина этим кускусом может питаться хоть каждый день и абсолютно искренне приговаривать, что я готовлю вкуснее, чем в ресторане.

Ещё рецепты, но менее быстрые:

ризотто vk.com/photo1071258_270137267
салат vk.com/photo1071258_270321507